川口の隠れ家サロン・エルミタージュです。
こんにちはスタッフの真砂です。
ブログは久々の登場ですね。よろしくお願いいたします。
最近友人から、糖質制限ダイエットについて聞かれたので少し私も調べてみました。
調べてわかったことなどを書いていってみようと思います。
ご飯だけ食べないようにしている・おかずだけならOK!のような声をたくさん私は耳にするのですが、その通りに実践してやられてる方で効果がでているのであれば私はOKだと思います。
効果があまり出ない方はもしかしたらヒントになるかもしれませんので見てみて下さい
○どんなものを食べたらいいの?
まず、糖質を制限するので「糖」になって吸収される物は少し減らしたいですよね。この糖質とは炭水化物から食物繊維を取り除いたものみたいです。
なので、主食といわれるご飯・パン・麺などは「でんぷん」。
果物は「果糖」。砂糖の「ショ糖」。こういったものが入っている食材の量を減らして食事をすることが糖質を制限するという意味合いになってきます。
上に出てきているような食材は普段食事でよく目にするものなので量を減らす。または別の物に置き換えて食べることで糖質制限ができます。
この「置き換え」ってどんなメニューがあるのか調べてみたら、
【糖質制限クリームパスタ風ご飯】←私が勝手にネーミング(笑)
クリームパスタの牛乳を豆乳で、麺を白滝に変えるメニューなどがネットに載っていました。食べる量を減らさず糖質をカット。見た目も満足いく食事になりそうですよね~。
他にも調べると多々ありまして、私も実践したくなりました。
ちなみに、お肉だと赤みのステーキであったりローストされて脂分が落ちているものなら大丈夫そうでした。逆にとんかつ・からあげ等の揚げ物はたんぱく質と一緒に脂肪も吸収してしまうのであんまりよくなさそうです。
糖質制限ダイエットをしているのに変わらない方や逆に太ってしまう方は糖を取り込んでないけど脂肪を取り込んでしまっている場合があるそう。おかずだけならOKというわけではなく、食べる物に気をつけることが大事ですね。
これから秋にかわり、服で気になる部分が隠れるので油断しちゃいそうな方は少しずつ取り組んでみてもいいかもしれません♪