川口の隠れ家サロン・エルミタージュです。
ファブリーズマンこと、吉野です。
先日は友人達と餃子パーティなるものに参加いたしました。
皿洗い兼焼き係になった私は1・2時間ほど中華屋さんのアルバイトと同じ仕事量をこなしたんじゃないかなと思っております。（個人的な見解です）
計600個って言っていました！笑
長い時間焼いてると、匂いがヤバイですね
ちなみに、私は今まで餃子は油っぽいイメージが強かったので全然知らなかったのですが、餃子って美容に良いと言われるって知っていましたか？
知らなかったので勉強しました↓
知ったかぶりながら書いてみます。
餃子は基本の餡で、たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルの5大栄養素がすべて含まれています。それはもう栄養たっぷりの「完全食」と言われることもあるほどなのです。
また、しょうが・にんにく・ニラは、身体の代謝向上アップを助ける食材としても有名。つまり、食べても体重が落ちやすい身体づくりを助けてくれるミラクル！
そのため、食べながらダイエットする無理のないダイエットに良いと言われているのです。
なんだかすごい食べ物に思えてきますね。
それ以外にも、栄養価の高い食材がお肌のキレイも助けてくれます。
豚肉のコラーゲン・キャベツの食物繊維やビタミンなど、さらには脂質も取れるので身体の中に必要な油分も取れます。
確かに餡に入れる食材を考えると、バランスいいですよね！
なので食べ過ぎなければ、バランスよく栄養を取れますね
（ご飯はいっしょに摂らない方がいいと思います。）
ちなみに、タレに酢を使うと塩分の取りすぎ抑制と脂肪の吸収を助けてくれるのでよりいいかもしれません
追加で、アンチエイジングのビタミンEが豊富な海老や、かさまし＋食物繊維倍増のしいたけなんかもいいですね。
味も触感も変わるので飽きずに食べられるとダイエットとか美容のためにって考えずに食べれるのがまたいいですね
（色々調べてみると面白いかもしれません。）
また、意外な料理があったらブログ書いて見ます♪
